(recept
si oblíbilo 65 návštěvníků)
SÝROVÁ ROLÁDA
Potřebné ingredience
EIDAM VCELKU NEBO 2 BALÍČKY BALENÉHO EIDAMU, 3X LUČINA, ASI 2-3 STROUŽKY ČESNEKU, POMAZÁNKOVÉ MÁSLO S BYLINKAMI, ŠUNKA, JAKÝKOLIV TRVANLIVÝ SALÁM A DÁLE DLE VLASTNÍ FANTAZIE NEBO CO ZROVNA DOMA MÁTE
Postup přípravy
sýr vcelku rozehřeji v mikrovlnce (cca každé 2 minuty promíchám, dokud z toho není hustý krém), po té rozložím na alobal a pomocí druhého alobalu vytvaruji obdélník
Pokud je plátkový balený eidam, rozehřeji celý ve vroucí vodě....
pak smíchám lučinu s česnekem, potřu tím celou sýrovou placku (viz. foto), pak pokladu šunkou , salámem atd... pak potřu ještě pomazánkovým máslem, doprostřed přidám třeba párek pro hezčí vzhled...pak zaroluji, zabalím do alobalu a nechám cca 2 hodiny v ledničce.. Těsně před jídlem pokrájíme na plátky...je to super skvělé pohoštění a hlavně rychlé!!!
Dělala jsem to na Lukáškovy narozeniny jako pohoštění, všem moc chutnala a nestihla jsem ji vyfotit nazdobenou, takže jsem vyfotila jen co zbyly 3 plátky:-o)
Pokud je plátkový balený eidam, rozehřeji celý ve vroucí vodě....
pak smíchám lučinu s česnekem, potřu tím celou sýrovou placku (viz. foto), pak pokladu šunkou , salámem atd... pak potřu ještě pomazánkovým máslem, doprostřed přidám třeba párek pro hezčí vzhled...pak zaroluji, zabalím do alobalu a nechám cca 2 hodiny v ledničce.. Těsně před jídlem pokrájíme na plátky...je to super skvělé pohoštění a hlavně rychlé!!!
Dělala jsem to na Lukáškovy narozeniny jako pohoštění, všem moc chutnala a nestihla jsem ji vyfotit nazdobenou, takže jsem vyfotila jen co zbyly 3 plátky:-o)
na rozválenou placku namažeme lučinu s česnekem
pak pokladu různé salámy
namažu pomazánkovým máslem, přidám třeba páreček pro lepší vzhled
zaroluji a zabalíme do alobalu
a zbyly jen 3 plátky o které jsme se skoro poprali u večeře:-))
tady jsem ji udělala s opraženou anglickou slaninou (na kostičky nakrájenou)...to nemělo chybu!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dodysek
(upraveno)
16. 8. 2007, 10:45
jo, jo, tu dělám a je to děsná mňamka
Pája22
(upraveno)
11. 8. 2007, 16:08
Jani ty mi děláš chutě taky dělám a je to žrádýlko, mňam
basco
(upraveno)
16. 8. 2007, 9:05
@Pája22
viď už jsem ji dlouho nedělala, asi vím, co bude dnes k večeři
Pája22
(upraveno)
16. 8. 2007, 9:35
@basco
že bych přijela?
basco
(upraveno)
16. 8. 2007, 18:38
@Pája22
tak už jeď, už se chladí v lednici jsem zvědavá, jestli ji tentokrát stihnu
Jitule64
(upraveno)
22. 7. 2007, 23:21
Dělala jsem v pátek na oslavu narozenin mojí už 15. leté švagrové... a byla prostě FANTASTICKÁ!!!!!! Moc jsem tomu nevěřila, ale je to opravdu rychlé a taaaaaak jednoduché. Prostě super. Brzy dodám i fotečku. Děkuju za supeeeeeeeeer recept!!! Tak fotečka je už v mém albíčku, nakoukněte.
basco
(upraveno)
11. 8. 2007, 15:59
@Jitule64
tak jsem k vám nakoukla a fááák vypadá supéér a určitě i chutnala ale smekám před vaším kuchařským uměním máte spoustu super receptů, kam já se hrabu
Jitule64
(upraveno)
16. 8. 2007, 11:50
@basco
Kujůůůůů. Taky máš super recepty!
Lukrato
(upraveno)
27. 4. 2007, 21:51
Jééé, tuhle roládku taky dělám, akorát sýr rozpustím tak, že ho dám do mikrotenovýho pytlíku a dám vařit do hrnce s vodou. Pak jenom pytlík rozstřihnu a sýrové "hovínko" vysypu na kuchyňskou linku a přímo na ní valím. Do alobalu pak balím už rovnou celou připravenou roládu. jako náplň dávám pomazánkové máslo s česnekem, čerstvou petrželku, krájenou šunku. Je to opravdová mňamka.... Moc a moc DOPORUČUJI !!!
Jitule64
(upraveno)
30. 4. 2007, 22:51
@Lukrato
Co všechno ty Luci neděláš?! Ty jsi prostě ve vaření .
mmatuli
(upraveno)
27. 4. 2007, 20:14
Už mám hotovo na zítřek, ještě se to pěkně rozleží (česnek). Už teď se těším.
basco
(upraveno)
27. 4. 2007, 20:19
@mmatuli
tak pak vyfoťte
mmatuli
(upraveno)
30. 4. 2007, 20:41
@basco
Ježkovy oči, já jsem to zapomněla vyfotit, musím se zeptat sestry, vezla jsem jí to Nicméně se nám skvěle povedla, všichni včetně dětí si libovali, vyjímečně i já jsem uznala, že tam ten česnek patří (jinak ho nejím). Určitě brzy zase uděláme, tak budu myslet na foto.
basco
(upraveno)
1. 5. 2007, 12:41
@mmatuli
TAK PŘÍŠTĚ HLAVNĚ ŽE CHUTNALA
Jitule64
(upraveno)
27. 4. 2007, 13:53
Teeeeeda, to vypadá úúúúúúúúúúúúúúžasně!!! Ten roztavený sýr tvarujete jak? Že na vršek dáte zase alobal a vyválíte? To trošku nechápu.
basco
(upraveno)
27. 4. 2007, 13:59
@Jitule64
tu roztavenou směs dám na alobal (je to jako těsto) a přes to dám druhý alobal, aby se mi to nelepilo na ruce a dlaněmi to rozplácám do obdelníku, během chvilky to zase rychle ztuhne, je to jednoduché
Jitule64
(upraveno)
27. 4. 2007, 14:10
@basco
Achaaaaaa , už to chápu. Děkuji. Určo vyzkouším!
basco
(upraveno)
27. 4. 2007, 20:07
@Jitule64
Dejte pak vědět, jak to dopadlo